こんにちは、エリアネットの佐藤です!
先日、中央区のお肉屋さんに生ラムを買いに行ってきました。
こちらのお肉屋さんは、超有名店に卸しているとの情報があります。

ショーケース内、店内には生ラムのことは書いてありませんでしたが、
ジンギスカンと話すと即反応してくれます。
グラム数を伝えると切り始めてくれます。

タレも買っちゃいました!
家に帰り、あの店を真似てみると…
あの味に‼️
とても美味しかったです。
また買いに行く事に決定です。