こんにちは、営業の清水です。
先日、プチトマトを沢山貰ったので、食べきれないためセミドライトマトにしてみました。
オーブンにトマトを半分に切って、塩をかけ、低温でじっくり焼きます。
できあがったトマトは、オリーブオイルにつけて保存します。
サラダやパスタなど、なんにでも使えて便利なのでリピートして作りたいと思いました。
こんにちは、営業の清水です。
先日、プチトマトを沢山貰ったので、食べきれないためセミドライトマトにしてみました。
オーブンにトマトを半分に切って、塩をかけ、低温でじっくり焼きます。
できあがったトマトは、オリーブオイルにつけて保存します。
サラダやパスタなど、なんにでも使えて便利なのでリピートして作りたいと思いました。
