毎年恒例のウニ丼

こんにちは、エリアネットの佐藤です。

毎年、この時期を楽しみにしています。
というのもウニの季節だからです。

北海道に住んでいれば、いつでも美味しいウニが食べられるわけではありません。

良い時期に良いところでしか食べられないウニが、そこにはあります。

今回はお食事処「中村屋」さんのウニ丼です。

ちょっと高いですが、せっかく来たので二色丼にしました。
白も赤も本当に美味しい！

すごくないですか？本当にキラキラしていて美味でした。

また来年も、必ずウニ丼を食べたいと思います。